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EnglishCiruelas
Ciruelas deshidratadas, elaboradas a partir de ciruelas maduras, sanas, secas y preservadas, de calibres adecuados y variedades admitidas. Toda la fruta es categoría "A" en la Norma de los Estados Unidos para la clasificación de Ciruela Seca.
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Variedades Non Pareil, Carmel. Tamaños disponibles: 18-20, 20-22, 23-25, 25-27, 27-30. Clasificación E.E.U.U. extra N°1, Supreme.
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Variedades: Chandler, Serr. Categorías: Mariposas, en cuartos, cuartillos y en cáscara. Categoría Extra, Nº1.
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Ciruelas
Ciruelas deshidratadas sanas, elaboradas a partir de ciruelas maduras sanas, secas y preservadas, de calibres adecuados y variedades.
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Almendras
Variedades: Non Pareil, Carmel.
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Nueces
Variedades: Chandler, Serr. Categorías: Mariposas, en cuartos, cuartillos y en cáscara.
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Ciruelas sin carozo
Ciruelas deshidratadas sanas, elaboradas a partir de ciruelas maduras sanas, secas y preservadas, de calibres adecuados y variedades admitidas. Descarozadas mediante sistema Ashlock
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Almendras
Almendras. Especificaciones: color marrón claro característico, textura dura y crocante, lisa, aroma característico, sabor dulce, nivel de humedad: 5.5% Max.
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Nueces
Nueces. Especificaciones sensoriales: Colores Extra Light, Light, Light Ámbar o Ámbar (según requerimientos del cliente). Textura dura y crocante, lisa, aroma característico.
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